[WT] [Архив]  [Поиск] Главная Управление
[Совместно с Ычаном]
[Назад]
Ответ в нить
Имя
Animapcha image [@] [?]
Тема   ( ответ в 8691)
Сообщение flower
Файл 
Пароль  (для удаления файлов и сообщений)
Параметры   
  • Прежде чем постить, ознакомьтесь с правилами.
  • Поддерживаются файлы типов GIF, JPG, MP4, OGV, PNG, WEBM размером до 5000 кБ.
  • Ныне 1098 unique user posts. Посмотреть каталог
  • Максимальное количество бампов нити: 250
153967789455.gif-(427.29KB, 500×329, 2PHx.gif)
8691
No. 8691 watch    
Что приготовить на новый год?
No. 8692    
Оливье Традиционъый:
Картофель отварной, мясо рябчиков, телячий язык, раковые шейки, каперсы, пикули, свежий огурец, перепелийные яйца и соя-кабуль. Пропорции уже не помню, но вроде как легко гуглятся.

Заправляется соусом майонез:
Два желтка, 100-300 мл. оливкового масла, одна столовая ложка лимонного сока, чайная ложка горчицы, пол чайной ложки чесночной пасты, соль, перец черный молотый.
No. 8693    
>>8692
Оливье само собой, только из других ингредиентов, конечно, что-нибудь бы не так быстро всплывающего в памяти
No. 8694    
Я на новый год картошку с мясом запекаю. Ту самую, что "по-французски" называлась, но имела к Франции такое же отношение как полярный медведь к саванне.
Картошку крошим дисками или хлопьями, на смазанный маслом противень выкладываем нарезанное тонкими ломтями мясо, солим-перчим, сверху тонкие ломтики помидоров, луковые колечки и картошка, заранее смешанная с майонезом и чесноком. В завершении посыпаем тертым сыром для корочки и запекаем при 300° до готовности.
Жирно, тяжело, трудноусвояемо, но очень вкусно. Такое блюдо кроме как раз в год на новый год особо не захочешь повторять.
No. 8695    
Одна девочка перумени. Потом можно все выходные торт, оливье и перумени.
No. 8696    
>>8693
Ну, тогда медово-апельсиновую утку в пиве. На удивление вкусное сочетание, как раз подходящее к большому празднику.
No. 8697    
>>8691
Боярка & дошик
No. 8699    
Шампанское, сыр, селёдка под шубой.
Удалить сообщение []
Пароль  
[Mod]