[WT] [Архив] [Поиск] [Главная] [Управление]

[Назад]
Ответ в нить
Animapcha image [@] [?]
Тема   ( ответ в 47692)
Сообщение flower
Файл 
Пароль  (для удаления файлов и сообщений)
Параметры   
  • Прежде чем постить, ознакомьтесь с правилами.
  • Поддерживаемые типы файлов: GIF, JPG, PDF, PNG
  • Максимально допустимый размер файлов: 5000 кБ.
  • Изображения, размер которых превышает 200 на 200 пикселей, будут уменьшены.
  • Ныне 1054 unique user posts. Посмотреть каталог
  • Радио:

Файл: 132836973864.jpg-(69.54KB, 334x500, GPK.jpg)
47692 No. 47692 watch    
Ня, автобуся! Я тут подумал, а существуют ли в природе какие-нибудь алкогольные леденцы? Типа сосешь - и как будто замороженный алкогольный коктейль, но только не холодный. Ну надеюсь вы поняли.
Развернуть все изображения
>> No. 47693    
Но зачем?
>> No. 47698    
>>47692
Нету. Алкоголь жидкость, причем довольно неплохо растворяющая. Ее вряд-ли можно связать в "леденец".
>> No. 47699    
Есть кофейные конфеты, и другие вещества в формфакторе таблеток.
>> No. 47700    
>>47693
Удобство применения?
>> No. 47701    
Конфеты с ромом есть.
>> No. 47702    
>>47698
Мне кажется, здесь вопрос не в сложности производства, а в недостатке креатива/проблемах с законодательными ограничениями.
>> No. 47703    
>>47701
Близко, но немного не то.
>> No. 47706    
>>47702
Неа, есть же множество конфет, где начинка либо пропитана алкоголем, либо просто им и является. Видимо "леденец" технологически неосуществим, раз его нет.
>> No. 47707    
>>47706
>технологически неосуществим, раз его нет
Позиция "раз этого нет, то значит это нельзя сделать" настолько плоха и недальновидна, что даже не хочется об этом говорить.
>> No. 47708    
Помню в годы моей студенческой молодости мы делали желе из водки, часть алкоголя терялась в процессе кипячения но небольшой градус всё таки оставался. Не вижу проблем проделать тоже самое с леденцами.
>> No. 47709    
>>47708
Самопальные леденцы тоже легко заправляются вином в процессе приготовления
>> No. 47710    
>в годы моей студенческой молодости мы делали желе из водки
Вот так сранная рашка и пробухала все полимеры
>> No. 47711    
>>47707
Позиция в данном случае - "раз этого нет, значит это не выгодно технологически".
Ты бы еще поинтересовался, есть ли "замороженная" водка.
>> No. 47712    
>>47711
>Позиция в данном случае - "раз этого нет, значит это не выгодно технологически".
Тоже неверно.

>Ты бы еще поинтересовался, есть ли "замороженная" водка.
Ты разговариваешь с разными людьми, мудак.
>> No. 47713    
Файл: 132837146990.jpg-(23.58KB, 301x267, 1328197266456.jpg)
47713
>>47711
Девятнадцатый век. Раз ни у кого нет автомобилей, значит они никому не нужны.
>> No. 47714    
>>47713
Конец 2006 года - массовые смартфоны никому не нужны
>> No. 47715    
>>47710
Можно просто делать его с добавлением сахара-варенья и потом, немного дрожжей добавить. Если все получится - будет слаааааабенькая такая желешка. Градуса 2.
>> No. 47717    
>>47712
>Тоже неверно.
Верно.

>Ты разговариваешь с разными людьми, мудак.
А этот пост тоже писало два разных человека? Все еще хочешь обсуждать возможность заморозить спирт?

>>47713
>Девятнадцатый век. Раз ни у кого нет автомобилей, значит они никому не нужны.
Сколько прошло лет, в девятнадцатом веке с момента изобретения? Хотя бы парового?
А сколько времени уже развивается кулинария? Правильно, ведь только вчера научились плавить сахар, а алкоголь открыли всего-то полчаса назад! Конечно же, глупые промышленные концерны еще не успели раскрутить весь потенциал!
>> No. 47718    
>>47692
Есть и леденцы, и желе и конфеты, а что?
>> No. 47720    
>>47718
Леденец, где спирт именно как плавленый сахар? Т.е. не "капля внутри" а именно как часть "леденца"?
>> No. 47723    
>>47720
Ну да, и что с того?
Разумеется, крепость не вордояная, а варьируется от пивной до винной.
>> No. 47725    
Файл: 132837269779.jpg-(12.30KB, 400x250, gpkism-gpk.jpg)
47725
Не успел допить последнюю банку, а уже 13 сообщений пропущено. Вы такие няши.
Поподробнее пожалуйста про самопальные леденцы с водкой.
>> No. 47726    
>>47723
Нука, закешь это чудо природы?
>> No. 47727    
>>47725
Ты вообще леденцы знаешь как делать? Которые из сахара с фруктовым сиропчиком?
Рецепт тот же самый, только с добавлением спиртяги, чем крепче спиртяга, тем эффективней. Спиртяга добавляется в конце процесса, быыыыыстро перемешивается и быыыыыыстро в формочки и в холодильник.
>> No. 47728    
Файл: 132837309459.jpg-(25.38KB, 400x250, GPKISM.jpg)
47728
>>47727
>Ты вообще леденцы знаешь как делать?
Вообще-то нет. Я просто надеялся что-то подобное найти в продаже. Хотя я припоминаю, что нужно кипятить сахарную воду, да?
>> No. 47729    
Или можно делать плотные желатинки - там можно достичь большей концентрации спиртяги, ибо желе.
Если перелить спиртяги в плавленный сахар, то может не раствориться весь.
>> No. 47731    
>>47728
Мешаешь сахар с сиропом (для вкуса и цвета), нагреваешь и плавишь при постоянном перемешивании, затем разливаешь в формочки и ставишь в холодильник. гукгл тебе в помощь.
>> No. 47732    
>Не успел допить последнюю банку, а уже 13 сообщений пропущено. Вы такие няши.
Нет, просто в парашке алкогольная тема это святое.
>> No. 47736    
Файл: 132837354557.jpg-(64.33KB, 600x800, avam6.jpg)
47736
>>47732
Парашка есть парашка. Я с тобой согласен. Давай я проста поделаю тебе удачки, бро. Даже не смотря на то что мы в парашке.
>>47731
Спасибо, если вдруг задумаюсь над этим всерьез, то обязательно что-нибудь нагуглю.
>>47729
Ириски-желатинки - тоже мысль, спасиб.
>> No. 47737    
Ладно, действительно продают нечто, именуемое "леденец из текиллы", а теперь объясните мне, как они его перевели из жидкой формы в "сухую"?!

http://candyaddict.com/search/tequila_candy
>> No. 47741    
Файл: 132837585325.jpg-(40.03KB, 300x300, textura300.jpg)
47741
Ваще идея интересная. Вот тут есть пример использования набора для изготовления всяких желешек:
http://www.youtube.com/watch?v=JRpEpQPULNI&feature=fvwrel
Киберпанковски смотрится. Думаю, можно попробовать и с алкоголем.
>> No. 47742    
>>47741
UPD: есть и для алкоголя:
http://www.molecule-r.com/en/kits/10-cocktail-r-evolution.html
>> No. 47743    
>>47717
> Конечно же, глупые промышленные концерны еще не успели раскрутить весь потенциал!
Ну может быть во главе концернов находятся дурачки вроде тебя, которые все время на кого-то надеются.
>> No. 47853    
>>47717
> Сколько прошло лет, в девятнадцатом веке с момента изобретения? Хотя бы парового? А сколько времени уже развивается кулинария? Правильно, ведь только вчера научились плавить сахар, а алкоголь открыли всего-то полчаса назад! Конечно же, глупые промышленные концерны еще не успели раскрутить весь потенциал!

Почему ты так не любишь, когда кто-то хочет изобрести велосипед? Это же суть процесса познания - попытаться сделать что-то, о чём человек не знает. Он же не на твои налоги эксперименты ставит :3
>> No. 47863    
>>47737
Он не из текилы, он со вкусом текилы, почитай внмательнее.
>>47742
Там основная фишка - вещества:
>Cold Soluble Gelatin
>Calcium Lactate
>Sodium Alginate
>Xanthan Gum
>Soy Lecithin
Где, интересно, можно хотя бы первый пункт достать?
>> No. 47879    
>>47863
>Cold Soluble Gelatin
>Где, интересно, можно хотя бы первый пункт достать?
В продуктовом магазине, желатин там продают.
>> No. 47891    
>>47879
Нет, тут не факт что вообще желатин в состав входит, эта хрень очень быстро застывает.
>> No. 47902    
Файл: 132855744135.jpg-(159.64KB, 533x666, nya.jpg)
47902
http://p-i-f.livejournal.com/2198461.html
:3
>> No. 47952    
Файл: 132868370918.jpg-(11.67KB, 198x200, 199.jpg)
47952
Попробуй жрать сухой спирт, хотя...
>> No. 47953    
Файл: 132868592435.jpg-(37.15KB, 733x550, bakery_LS_002.jpg)
47953
Все алкогольные конфетки, что я пробовал, были блевотны. Зато мне нравятся ромовые бабы, правда, не везде в них добавляют ром (как бы глупо это ни звучало — "ромовая баба без рома"). Кругом обман.
>> No. 51763    
Файл: 134375996043.jpg-(37.86KB, 429x475, 251500_517120466437_215600543_30840981_1459654_n.jpg)
51763
http://mixthatdrink.com/vodka-gummi-bears/
>> No. 51776    
Помнится смотрел я однажды передачу о Мексике. Там в ходу леденцы со вкусом тэкилы со скорпионами внутри, на любителя конечно.
[Назад]


Удалить сообщение []
Пароль  
[Mod]