Просто ее массово ловят только в Питере и только пару недель в году весной, отсюда и такая цена. По вкусу охуенна, но 2500 за кг это пиздец, икра дешевле стоит.

В жареном виде корюшка - действительно стоящая вещь, в сушеном вполне заменима мойвой.
Из отряда лососеобразных же. Впрочем, мойва тоже. Как и ряпушка.
Ловят ее не только в Питере, а во всем бассейне Балтийского моря (и в оз. Ильмень, только там она называется снеток - форма, отличающаяся небольшим размером), и еще на Дальнем Востоке есть зубатая корюшка (другой вид).
Такой же специалитет, как каштаны в Париже или муксун в Салехарде. Не вижу пафоса на 2500р/кг.
ДС2

2500 за корюшку?
Да они у вас там совсем с ума по сходили, друг.
В пивнушках и разливайках встречается бизнес-модель "пиво относительно дешево, оторвемся на закуске", Лит.ра, скажем, этим грешит. Цены пишут даже не за 100 граммов, а за 10. А 10 граммов по 30 рублей - это будет 3000 за кило. Но если ты говоришь, что корюшка выделялась - я не знаю, что это за чудо-рыба такая.

Кстати, как кореной петербуржец, проживший много лет в Крыму, должен сказать, что корюшка is overrated. Вся эта мания с мангалами и вздутые цены - а на самом деле барабулька, которую готовят ровно теми же способами, вкуснее. Древние римляне знали толк.

Во Владивостоке - корюшка одна из самых дешёвых рыб. Стоит около 300-400 р./кг

Новосибирск, 2500

>>3257

О_О

>одна из самых дешёвых рыб. Стоит около 300-400 р./кг

в ДЦ2 всякую рыбную мелочь по 30 рублей кило продают. по 50 можно окушков взять или плотвичек. или карасей там. около сотни уже сиги идут, скумбрии и кефали всякие.
ещё про кучу видов, вроде линей, камбалы, сомов и тысячи их я ленюсь писать.

Владивосток же на берегу стоит? С чего у вас рыба по триста рублей?

>>3259
сушеная же по 300р., я так понимаю?

>>3260

а. про сушеную корюшку ничего не знаю. имхо - её жарить только. остальное - перевод продукта.

>>3257
Херассе у вас цены. А вроде ж приморский город, рыбы дофига.
У нас лещи вяленые, плотва и прочее по полторы сотни.

Я блядь сам на зимней рыбалке ( Белое море. )
эту вашу корюшку ловлю.
Ебанулись там совсем с такими ценами.

>>3247

Сам то как думаешь?

На Камчатке - низкосортная рыбка к пиву, не более того.
м.б. вам привезли от нас, зубастую, на самолёте?

просто мое наблюдение
на нулевой странице cu все ОП-посты с какими-то отвратительными картинками, которые не то что аппетит вызвать не могут, от них даже тошнит немного

>>4200
Есть Pocky, чай и две анимешных картинки. Остальное не нужно.

>>4201
＞чай
То есть нет, глинтвейн же.

>>4201
pocky и кровавый геморройный глинтвейн - шут с ними
одна из анимешных картинок с поносным фоном

>>4203
Теперь вместо неё - бабушкина коленка.

>>4205
угу
все эти оп-пики такой фэйл, что даже вин извиняюсь за термины