[WT] [Архив] [Поиск] [Главная] [Управление]
[Совместно с IIchan.ru]

[Назад]
Ответ в нить
Имя
Animapcha image @ [?]
Тема   (reply to 4458)
Сообщение flower
Файл 
Пароль  (для удаления файлов и сообщений)
Параметры   
  • Прежде чем постить, ознакомьтесь с правилами.
  • Поддерживаемые типы файлов: GIF, JPG, PNG
  • Максимально допустимый размер файлов: 1000 кБ.
  • Изображения, размер которых превышает 200 на 200 пикселей, будут уменьшены.
  • Ныне 583 unique user posts. Посмотреть каталог
  • Радио:

Файл: 130588165670.jpg-(69.00KB, 550x367, 1268741497_8886400_coffee.jpg)
4458 No. 4458 watch    
Помогите советом, уважаемые знатоки.
Хочу начать пить кофе.
Растворимый, конечно, помогает, когда нужно проснуться или нельзя засыпать. Но хочется большего же. Что посоветуете?
Кофемолка - это понятно.
В чём его готовить? Кофеварки-капельницы могут обеспечить годное качество? Или ничто, кроме эспрессо-машин, стоимостью от 9000 рублей, не сможет обеспечить "непередаваемого аромата™"? Или, может быть, купить тёплую ламповую турку?
Развернуть все изображения
>> No. 4459    
Я бы присоветовал теплую ламповую турку из меди с узким горлышком.

Варить в ней кофе надо на минимальном огне и снимать с него, как только кофе "подумает о том, чтобы подняться."
>> No. 4461    
бро, в трёх таблетках "цитрамона" кофеина столько же, сколько в чашке кофе. не надо кофе-машин, времени, понтов и консультаций с самозваными гуру.
>> No. 4462    
>>4461
Алсо существует кофеин в таблетках, да.
Но я же хочу не просто принимать порцию этого самого кофеина, а чтобы ещё и получать т.н. "удовольствие" через вкусовые рецепторы.
Ведь намного приятнее удовлетворять свою потребность в питательных веществах качественно приготовленной едой, так?
>> No. 4463    
>>4461
Угу, а так же - парацетамол, которого надо 2.5 грамма единоразово, чтобы заработать токсический гепатит и цирроз в перспективе.
>> No. 4464    
бури такую http://www.alessi.com/en/2/3252/coffee-machines/pl016-pina-espresso-coffee-maker
>> No. 4465    
>>4462

ну так делай то, что тебе нравится.
>> No. 4466    
>>4465
Проблема в том, что из перечисленного я пробовал только кофе из капельницы. Понравилось намного больше, чем растворимый.
На этом, скорее всего, и остановлюсь: для эспрессо у меня слишком мало денег, а для турки - руки недостаточно прямые.
Не объясните, чем должна обладать хорошая кофеварка-капельница?. И, пожалуйста, поподробнее.
inb4 google
>> No. 4467    
Файл: 130603888628.jpg-(28.76KB, 400x495, fr_press.jpg)
4467
>>4466
френчпресс пробовал?
>> No. 4468    
Файл: 130606656083.jpg-(72.94KB, 468x670, kofe.jpg)
4468
>>4466

Пробовал разные капельницы - по мне - разницы практически нет. Не бери с бумажными сменными фильтрами - разоришься на них - смотри с металлическим, который моется. Обрати внимание на расстояние между носиком и подставкой - чтобы туда врезала нормальная чашка, иначе замаешься подставлять туда напёрстки и переливать из них.
>> No. 4471    
>>4468
Благодарю.
С металлическим фильтром, как я понял, готовится кофе крупного помола (может это и не так, просто не знаю).
Какие есть тонкости при выборе кофемолки? Кстати, готовый молотый кофе в чём-нибудь уступает зерновому и размолотому самостоятельно?
>> No. 4473    
>>4471
Конечно, в нем же нет души. Использую >>4467 и готовый молотый, брат жив, зависимости нет.
>> No. 4481    
Файл: 130653672095.gif-(36.50KB, 350x350, b_83264.gif)
4481
>>4471
я не эстет. просто покупаю молотый jardin и пью. мне нравится.
>> No. 4482    
кофе мне требуется для взбадривания, в первую очередь.
растворимый и молотый не покупаю, боясь подделок.
беру индийскую робусту в зернах, там кофеина в разы больше,чем в арабике.
размалываю в кофемолке (была ручная, сейчас купил электрическую)
завариваю во френч-прессе. 2 столовые ложки кофе на френчпресс.
добавляю покупную приправу (композиция корицы, гвоздики, ванили, кардамона и тростникового сахара.)
иногда добавляю перец чили (не молотый, чуть-чуть)
пью без сахара и без молока
* иногда добавляю коньяк, ром или сливочный ликер.
>> No. 4489    
Файл: 130677011011.jpg-(61.24KB, 300x450, кофе.jpg)
4489
>>4482
Спасибо.
[Назад]


Удалить сообщение []
Пароль  
[Mod]