Ычан: [d | au / b / bro / hr / l / m / mu / o / s / tran / tu / tv / vg / x | a / aa / c / fi / jp / rm / tan / to / vn]
[Назад]
Ответ в нить
Имя
Animapcha image [@] [?]
Тема   ( ответ в 8109)
Сообщение flower
Файл 
Пароль  (для удаления файлов и сообщений)
Параметры   
  • Прежде чем постить, ознакомьтесь с правилами.
  • Поддерживаются файлы типов GIF, JPG, MP4, OGV, PNG, WEBM, WEBP размером до 5000 кБ.
  • Ныне 1143 unique user posts. Посмотреть каталог
  • Предельное количество бампов нити: 250
photo_3.jpg - (58.14KB, 600×450)
8109
No. 8109  
Чио-тян, а ты пользуешься кухонными весами, когда готовишь или печёшь? Особенно для выпечки, все эти "стакан сахара, стакан муки" жутко неточные. Особенно мука, просеянной муки в стакане будет меньше, чем слежавшейся, и от сорта/помола зависит, и даже сахар бывает разный. А если в рецепте 60 граммов, как точно отмеришь? А если нужно рецепт увеличить или уменьшить в полтора раза? Да и мыть все эти стаканы из-под сахара, муки, молока - надоедает. Как готовят умные девочки: ставят миску на весы, обнуляют вес. Отмеряют 250 г муки по рецепту, обнуляют вес. Отмеряют 80 г сахара и т. д. Всё в той же посуде, быстро, точно, молодёжно! Чио-тян, посоветуй весы чтобы хорошие, точные, удобные, места мало занимают, стоят дёшево и красивые и не ломаются! У тебя какие?
No. 8111  
424214_726103.jpg - (304.19KB, 554×679)
8111
>>8109
>Чио-тян, а ты пользуешься кухонными весами, когда готовишь или печёшь?
Да.
>Особенно для выпечки
Особенно.
>У тебя какие?
Честно говоря - не знаю. Купил - работают. Polaris pks 0832dg
No. 8120  
>>8111
А через сколько они автоотключаются?
No. 8129  
>>8120
Минуты через 4, может 5.
No. 8142  
>>8129
Спасибо.
No. 8174  
34879449.jpg - (43.62KB, 600×800)
8174
>>8109
>ты пользуешься кухонными весами, когда готовишь или печёшь?
Очень редко. Но для выпечки капкейков или тортов всегда обязательно нужны.
>а если в рецепте 60 граммов, как точно отмеришь?
Если число круглое беру от 58 до 62.
>увеличить или уменьшить в полтора раза?
Увеличиваю/уменьшаю в полтора раза, очевидно же!
>Да и мыть все эти стаканы из-под сахара, муки, молока - надоедает.
Надоедало, пока не купил специальную фигню, напоминающее ёршик специально для чистки стаканов от муки.
>как готовят умные девочки:
Ну я же мальчик :с
>У тебя какие?
Lentel EC207-WH.
>А через сколько они автоотключаются?
Через 3 минуты.
Удалить сообщение []
Пароль  
[Mod]