Чио-тян, а ты пользуешься кухонными весами, когда готовишь или печёшь? Особенно для выпечки, все эти "стакан сахара, стакан муки" жутко неточные. Особенно мука, просеянной муки в стакане будет меньше, чем слежавшейся, и от сорта/помола зависит, и даже сахар бывает разный. А если в рецепте 60 граммов, как точно отмеришь? А если нужно рецепт увеличить или уменьшить в полтора раза? Да и мыть все эти стаканы из-под сахара, муки, молока - надоедает. Как готовят умные девочки: ставят миску на весы, обнуляют вес. Отмеряют 250 г муки по рецепту, обнуляют вес. Отмеряют 80 г сахара и т. д. Всё в той же посуде, быстро, точно, молодёжно! Чио-тян, посоветуй весы чтобы хорошие, точные, удобные, места мало занимают, стоят дёшево и красивые и не ломаются! У тебя какие?
>>8109 >Чио-тян, а ты пользуешься кухонными весами, когда готовишь или печёшь? Да. >Особенно для выпечки Особенно. >У тебя какие? Честно говоря - не знаю. Купил - работают. Polaris pks 0832dg
>>8111 А через сколько они автоотключаются?
>>8120 Минуты через 4, может 5.
>>8129 Спасибо.
>>8109 >ты пользуешься кухонными весами, когда готовишь или печёшь? Очень редко. Но для выпечки капкейков или тортов всегда обязательно нужны. >а если в рецепте 60 граммов, как точно отмеришь? Если число круглое беру от 58 до 62. >увеличить или уменьшить в полтора раза? Увеличиваю/уменьшаю в полтора раза, очевидно же! >Да и мыть все эти стаканы из-под сахара, муки, молока - надоедает. Надоедало, пока не купил специальную фигню, напоминающее ёршик специально для чистки стаканов от муки. >как готовят умные девочки: Ну я же мальчик :с >У тебя какие? Lentel EC207-WH. >А через сколько они автоотключаются? Через 3 минуты.
